Chefkoch Massimo Cannella
Als passionierter Koch mit jahrelanger Erfahrung und tiefem Verständnis für die Kultur und Tradition der italienischen Küche liegt es mir am Herzen, meinen Gästen ein kulinarisches Erlebnis anzubieten. Deshalb lege ich großen Wert auf die Auswahl hochwertiger Zutaten, die ich mit viel Leidenschaft und Kreativität zu Gerichten höchster Qualität verarbeite.
Mein Menü ist sorgfältig zusammengestellt und bietet eine Auswahl an klassischen und modernen Spezialitäten, die ich stets mit neuen Ideen und Techniken verfeinere. Dabei ist es mir besonders wichtig, dass jedes Gericht, das meine Küche verlässt, ein kleines Festmahl für Sie wird.
Ich heiße Sie herzlich willkommen und freue mich sehr auf Ihren Besuch!
Mit freundlichen Grüßen aus der Küche
Chefkoch Massimo Cannella und das La Terrazza Team